県南地域

・1軒目　麺屋 蒼（あおい）

ラーメン　\800
甘い味噌ベースのこってりスープに入った平べったくコシのある麺が特徴的。
つくば駅から徒歩で15分かからないほどの距離にあり、アクセスも悪くない。

・2軒目　はりけんラーメン

鶏そば 醤油　\780
トッピングのフランスパンとつみれがインパクトのあるはりけんラーメンを代表するラーメン。
スープは中濃度とは書いてあるが結構濃厚でトロッとしてクリーミー。隠れた場所にあるため行く際は案内かナビ必須。

・3軒目　山岡家本店

醤油ラーメン　\620
みんな大好き山岡家の１号店。牛久にあり、6号国道に面しているためアクセスは良い。
他店舗ほど臭くもないしもしかしたら山岡家の中で一番美味しい（かもしれない）。

・番外編　雷

雷そば　\700
番外編として千葉県北松戸にある雷と言うラーメン屋。
いわゆる二郎系で人を選ぶがハマる人はとことんハマる美味さ。遠いがここまで来る価値はあると思う。